По словам датского шеф-повара, он планирует открыть на новом месте своего рода Noma-2.
По мнению диетологов, обедать необходимо не позднее 15.00.
Скатерть поставляется с 4 маркерами с несмываемыми чернилами в двух размерах и позиционируется как предмет, позволяющий сделать принятие пищи более конструктивным.
В штате компании несколько десятков бабушек-кулинаров, каждая имеет определенную специализацию: от простых десертов до обеда из 4 блюд.
Встроенный гриль может трансформироваться в емкость со льдом и в дисплей, подсвечивающий стол во время ночных прогулок.