Новости про Еду
Светильники из хлеба
Японская художница Юкико Морита из Киото даёт вторую жизнь хлебу, изготавливая из него настольные лампы и светильники.
Японское растение для долгожителей
Синкити Тавада из Университета Рюкю считает, что ему удалось разгадать секрет долголетия жителей Японии. Он выделил экстракт из растения, известного в Японии как гетто, а официально называемого Alpinia zerumbet. Как было доказано, растение увеличивает продолжительность жизни на одну пятую.
Французское кафе учит хорошим манерам
Кафе Petite Syrah в Ницце (Франция) внедрило новую схему ценообразования, состоящую из трех цен на кофе, каждая из которых зависит от вежливости заказа.
Фрукты тоже могут быть причиной лишнего веса
Несмотря на многочисленные рекомендации употреблять в пищу больше натуральных продуктов, в частности, фруктов, исследователи из США предостерегают от повального увлечения фруктовыми лакомствами.
Кулинарная книга для любителей насекомых
Дэвид Джордж Гордон (David George Gordon), шеф-повар из Сиэтла (США) написал первую в мире кулинарную книгу, полностью посвященную рецептам из насекомых.