Опрос

Украшаете ли вы кухню природными материалами?

Результаты

Loading ... Loading ...

Новости про продукты и блюда

Рыба

Названы идеальные для снижения холестерина продукты

В своем эффекте эти продукты не уступают лекарственным препаратам.

Мороженое из соевого соуса

В Бангкоке можно попробовать мороженое из соевого соуса

У него «пикантный вкус с кислинкой соевого соуса, который сбалансировал сливочным мороженым». 

Пиво из тумана

Чилийская пивоварня варит пиво из тумана

Пивовары нашли способ варить пиво, используя необычную технологию – воду из тумана.

Брокколи

Эксперты рассказали, как сохранить пользу брокколи при его приготовлении

Нарезка брокколи на кусочки, последующий перерыв в 90 минут, а затем аккуратная обжарка в горячем масле не только сохраняют показатели сульфорафана, но и увеличивают его содержание в 2,8 раза.

Фрукты

В Италии разработали электронные татуировки для продуктов

Они полностью съедобны и позволяют следить за спелостью фруктов и овощей.