Новости про продукты и блюда
Японская дизайн-студия изменила представление о соевом соусе
Специалисты создали порошкообразную версию соевого соуса, которая, в отличие жидкого соевого соуса, не изменяет хрустящую текстуру жареных блюд, предотвращая их размягчение.
Немецкие ученые придумали конфеты молодости и счастья
Никаких специальных ингредиентов в них не содержится, все компоненты являются натуральными: черный шоколад, пюре манго и соевое молоко.
В меню «Макдоналдс» появились премиальные десерты из Европы
На постоянной основе во всех ресторанах «Макдоналдс» в России эти блюда входят в меню.
В Италии выбрали лучшее в мире мороженое
Первое место занял итальянец Алессандро Криспини (Alessandro Crispini), изготовивший фисташковое мороженое.
Украинский кондитер создает уникальные торты с математическим дизайном
В результате торты, пирожные и другие десерты выходят полностью съедобными, но выглядят они так, что место их скорее в галерее искусств, чем на обеденном столе.







