Новости про продукты и блюда
Объявлены семь гастрономических чудес Испании
Именно они будут представлять кухню Испании в качестве кандидата на звание нематериального наследия человечества ЮНЕСКО.
Яблоки могут продлить жизнь на несколько лет, выяснили ученые
Больше всего важного для здоровья и жизни элемента содержится не в культурных сортах, а в диких яблоках.
В Финляндии представили уникальный заменитель мяса из молока
Протеиновые гранулы из молока, которые могут использоваться как основной ингредиент для приготовления горячих блюд и идеально подходит в качестве заменителя мяса для вегетарианцев.
Соль названа самым опасным пищевым продуктом в мире
Эксперты считают, что для нормальной жизнедеятельности достаточно небольшого количества соли.
Честная этикетка оказалась способна испортить вкус мяса, показал эксперимент
Между уверенностью человека в том, что животные страдали во время откармливания, и восприятием вкуса изготовленных из них мясных продуктов существует прямая связь — эмпатия к животным приведет к тому, что их мясо на вкус будет казаться хуже.