Новости про продукты и блюда
Диетологи рассказали какая специя поможет похудеть
Согласно проведенным исследованиям, тмин позволяет усилить эффект от физических упражнений и «разогнать» метаболизм.
Британский фотограф создает композиции из фруктов и овощей
Идея создавать картины из продуктов питания возникла случайно, когда Эмбер Локк на пороге дома уронила пакет с овощами и фруктами, и они рассыпались в красивую композицию.
Ученые назвали причины эпидемии ожирения в США
Около половины ежедневного рациона американской молодежи на сегодняшний день состоит из пустых калорий.
Фотограф изобразила cимвол Инь-Ян из яйца
Фотография Shannon Calvert получила первое место на конкурсе цифровой фотографии в DP Challenge.
Селекционеры вывели новый сорт капусты
Несмотря на то, что брюссельская капуста является весьма популярным продуктом, она уже успела заслужить плохую репутацию, впав в немилость многих детей и взрослых.
В попытке сделать данный овощ более популярным британские специалисты из компании Tozer Seeds работали 15 лет не покладая рук, чтобы усовершенствовать вкус классической брюссельской капусты, скрестив ее с капустой кале, пишет kedem.ru. Новое творение, получившее название kalettes, имеет более мягкий и сладкий вкус, чем брюссельская капуста. Данный овощ является более выносливым и даже может переносить холодную зиму.
В отличие от брюссельской капусты, которая, как правило, подается в вареном виде, kalettes можно готовить на пару, жарить, готовить на гриле, в микроволновке и даже употреблять в сыром виде.







