Loading ...Новости про продукты и блюда
Шоколад не препятствует похудению
Вероятно, диетологи зря запрещали сидящим на диете употреблять шоколад. Британские ученые провели опрос среди 2100 человек, и выяснилось, что шоколад способствует потере веса, а не увеличению его.
Теряет ли черника свои свойства в выпечке?
Свежие сырые ягоды черники связывают с многочисленными полезными для здоровья свойствами, включая пользу для когнитивной функции и сердечно-сосудистой системы. Ученые из Германии решили выяснить, что происходит с полезными свойствами ягоды после нагревания, например, в процессе выпечки черничного пирога.
Брюссельская капуста повышает шансы на зачатие
Если вы хотите зачать ребенка, эксперты порекомендуют вам отказаться от вредных привычек, следить за своим весом и изменить диету, пополнив ее некоторыми повышающими фертильность продуктами. И, если, как было недавно доказано, морковь и помидоры улучшают качество мужской спермы, то брюссельская капуста повышает способность к зачатию как у мужчин, так и у женщин.
Почему клюква так полезна?
Клюква обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, включая защиту от проблем с сердечно-сосудистой системой, почками и т.д. Ученые из Аргентины подтвердили, что полифенольные соединения, содержащиеся в ягоде, делают ее исключительно полезной.
Зеленые крупнолистные овощи защищают память
Потеря памяти и способности к запоминанию новой информации – одна из проблем, с которыми сталкиваются люди по мере старения. До сих пор не существует медикаментозных методов борьбы со снижением памяти. Как считают ученые из США, употребление определенных продуктов питания может замедлить этот процесс.
