Новости про продукты и блюда
Экзотические грибы производят в пустыне Абу-Даби
Крытая ферма находится в 45 минутах езды от административного центра столицы ОАЭ и является первым подобным хозяйством в регионе.
Протеиновые микрогели улучшили вкус растительного мяса
Исследовательская группа надеется, что благодаря этому открытию интерес к растительным белкам возродится и люди станут меньше употреблять продукты животного происхождения.
Самоплодную «моти-гречку» вывели японские ученые
По мнению ученых, это ключевой шаг на пути к разгадке эволюции генома гречихи и происхождения выращиваемой культуры.
Hennessy и рэпер Nas вместе выпустили коньяк
Дизайн этикетки – это личное видение рэпера, в котором сочетаются снимки улиц Бронкса, отрывки, написанные от его руки и фотографии самого репера Nas.
Кольца кальмара напечатали на 3D-принтере из бобовой пасты
Прежде чем проводить потребительские испытания, команда хочет оптимизировать состав, чтобы полностью повторить свойства морепродуктов.







