Новости про продукты и блюда
Персональный бармен Barsys 360 готовит коктейли менее чем за 10 секунд
С помощью уникального мобильного приложения Barsys, в котором загружено более 20000 эксклюзивных фирменных рецептов, коктейль приготовится менее чем за десять секунд.
В продукты добавят экстракты из микроводорослей
Водоросли и экстракты из них сегодня применяются в продуктах питания, так как содержат много биологически активных веществ, в частности антиоксидантов.
Драже из северных ягод в шоколаде выпускают на Ямале
Драже получились очень нежными на вкус.
Кондитерская в США печатает сахарных «мультяшек» на 3D-принтере
В отличие от других подобных, эта машина использует мелкозернистый сахар вместо пасты. В результате можно добиться более высокой детализации.
Конфеты из отходов бахчевых разработали в Туркменистане
В их составе – отходы из корок арбуза, дыни, кожуры граната, а также семена тыквы, кунжута и ряд других пищевых компонентов.







