Новости про продукты и блюда
В продукты добавят экстракты из микроводорослей
Водоросли и экстракты из них сегодня применяются в продуктах питания, так как содержат много биологически активных веществ, в частности антиоксидантов.
Драже из северных ягод в шоколаде выпускают на Ямале
Драже получились очень нежными на вкус.
Кондитерская в США печатает сахарных «мультяшек» на 3D-принтере
В отличие от других подобных, эта машина использует мелкозернистый сахар вместо пасты. В результате можно добиться более высокой детализации.
Конфеты из отходов бахчевых разработали в Туркменистане
В их составе – отходы из корок арбуза, дыни, кожуры граната, а также семена тыквы, кунжута и ряд других пищевых компонентов.
Первый в мире фонтан с текилой Patrón Paloma появился в лондонском ресторане
За 49 фунтов стерлингов у посетителей ресторана есть доступ к неограниченному количеству текилы из фонтана в течение 90 минут.







