Loading ...Новости про продукты и блюда
Ученые рассказали о разнице между горячим и холодным кофе
Горячий кофе можно теоретически можно считать более полезным, исходя из уровня антиоксидантов, говорят ученые, отмечая, что в случае с холодным кофе температура обжарки бобов значительно влияет на химический состав готового напитка.
В Ингушетии вырастили кукурузу из зерен возрастом 100 лет
Зерна были обнаружены в разрушенной средневековой башне в местном селении.
В США создали растительные снеки из какао-бобов, киноа и фруктов
Они подходят для веганов, не содержат глютена, ГМО, и искусственных подсластителей.
Ученые приготовили кекс из «масла» насекомых
Выбирая главный «ингредиент» для своего рецепта, ученые остановились на личинках черных львинок, так как в них содержится много белка.
В американском музее открылась онлайн-выставка рецептов времен Первой мировой войны
Онлайн-выставка предлагает гостям познакомиться с девятью рецептами из поваренной книги «Выиграй войну на кухне».
