Новости про продукты и блюда
Американская винодельня выпустила вино, посвященное сериалу «Star Trek»
Вино Klingon Bloodwine Cabernet Sauvignon 2018 имеет рубиновый оттенок и аромат темного шоколада.
На рынок Великобритании выходит первое «медицинское» пиво с грибами
Пиво производится из трех видов грибов, каждый из которых обладает своими полезными свойствами для здоровья: ежовик, рейши и чага.
Художница из Венгрии создает фантастические узоры на печенье
Для воплощения своих фантазий художница использует айсинг (сахарную белковую глазурь), пищевые красители, специальные инструменты и, конечно же, выдающиеся навыки.
Японский стартап разрабатывает новую категорию мяса
Специалисты работают над созданием веганского мясного компонента на основе соевых бобов, который позволяет воспроизвести вкус умами.
Ученые разработали метод 3D-печати для молочных продуктов
При этом в продукте сохраняются все питательные вещества, чувствительные к изменениям температуры.







