Loading ...Новости про продукты и блюда
Аукционный дом Sotheby’s в Гонконге проведет крупнейший алкогольный аукцион
На продажу выставят более 130 лотов.
В мире растет популярность шоколада из верблюжьего молока
В процессе производства шоколада верблюжье молоко добавляется в виде сухого порошка, так как оно на 90% состоит из воды, а вода плохо соединяется с маслом из какао-бобов.
Эксперты назвали семь антистресс-продуктов
В первую очередь, специалисты отметили темный шоколад.
В Канаде разработали технологию варки пива из некрахмалистого сырья
В пивной промышленности назревает потенциальный кризис, связанный с климатическими изменениями.
Заменители соли спасут от сердечно-сосудистых недугов, считают ученые
Заменители соли содержат меньше хлорида натрия, чем обычная соль (примерно 70% натрия и 30% хлорида калия).
