Новости про продукты и блюда

Ученые рассказали, как правильно есть шпинат

Гораздо больше лютеина остается в шпинате, если его не варить, тушить или жарить, а разогреть в микроволновке.

Подают здесь весьма оригинальные блюда: ферментированное акулье мясо, салат из летучих мышей, сыр с личинками и другие не менее удивительные закуски.

Вкусы черники-ягод асаи и клубники-гуавы были выбраны из 20 вариантов и протестированы среди 2 тыс. американцев.

Таким образом сыровар пытается определить, могут ли звуковые волны влиять на вкусовые характеристики сыра.

По словам экспертов, человек должен потреблять 25-30 граммов клетчатки в день.