Новости про продукты и блюда
Итальянский ученый предлагает печатать веганские стейки на 3D-принтере
Белковый порошок, приготовленный из риса, гороха и водорослей, превращается в так называемую мясную пасту, которую можно поместить в 3D-принтер и, используя специальную форму, получить веганский вариант стейка.
В британских супермаркетах начали продавать сушеных насекомых
Сушеные сверчки, производимые компанией Eat Grub, описываются как хрустящий подкопченный продукт, который можно употреблять в виде закуски или дополнения для салатов.
В Швейцарии придумали, как сделать сыр вкуснее
Ученые ежедневно включают в своей сыроварне музыку: от произведений классиков до заводного рока.
Жительница Белоруссии создает картины из натурального шоколада
Сейчас в творческой копилке Татьяны Голубевой - шоколадные пейзажи, натюрморты, копии работ известных художников-классиков.
На шоколадной фабрике Эквадора выпустили десерт по рецепту XIX века
Задумкой кондитеров было в точности повторить первозданный рецепт того самого лакомства, которое в итоге стало легендарным.