Новости про продукты и блюда
Сверчки — новый суперпродукт, утверждают исследователи
Сверчки, как и другие насекомые, содержат клетчатку (хитин). А это отличный источник пищи для полезных бактерий.
В США набирает популярность мороженое со вкусом свинины
Баланс сладкого мороженого и мясного вкуса был настолько удачно выведен, что новый десерт стал невероятно популярным.
Китайские ученые улучшили муку с помощью озона
Специалисты выяснили, что обработка муки озоном является более безопасным и здоровым вариантом, чем традиционные хлебопекарные добавки.
В Италии появился прибор, который определяет спелость фруктов
Новинка определяет плотность мякоти плодов и срок реализации, не повреждая при этом сами плоды.
Шампанское неожиданно признали супернапитком
Регулярное употребление шампанского в умеренных дозах служит профилактическим средством, препятствующим развитию деменции.