Loading ...Новости про продукты и блюда
В Италии разработали измеряющую спелость фруктов упаковку
Упаковка оценивает ряд диэлектрических параметров, которые изменяются по мере созревания продукта: плотность, содержание кислоты, воды и сахара.
Израильские ученые сварили пиво с древними дрожжами
Дрожжи обнаруженных в микроскопических порах во фрагментах древней керамической посуды.
В Нью-Йорке появилось мороженное со шпинатом
Уникальный десерт сладко-соленый на вкус, в составе мороженного шпинат, оливковое масло, какао-масло, соль, тростниковый сахар, кокосовое молоко, кешью и куркума.
Фермер из Малайзии собрал коллекцию из 80 разновидностей дуриана
По его словам, выращивание дуриана – занятие не для слабонервных, особенно если это не приносит никакой коммерческой выгоды, как в его случае.
Диетолог назвала ежедневную норму сахара
В ежедневном режиме допускается употребление 20 граммов сахара – не более 6 чайных ложек.
