Владимир Карпов, владелец известной и популярной во Владивостоке школы-кофейни ProКофий, убежден: профессиональный рост бариста невозможен без участия в специализированных конкурсов и чемпионатов.
О том, чем угощают гостей в семейной кофейне, продукцией каких поставщиков пользуются ее владельцы и в каком направлении планируется ее дальнейшее развитие, рассказал Владимир Карпов.
Владимир и Юлия Карповы — создатели школы-кофейни «ProКофий» рассказали корреспонденту «Просто Есть» о своем желании привить вкус землякам к классическим качественным кофенапиткам и разным гурманским сочетаниям.
Историю реализации одной идеи корреспонденту «Просто Есть» подробно рассказал идейный вдохновитель успешного бизнеса Иван Фомин.
Корреспондент «Просто есть» поддался соблазну и отправился выяснять, чем же кормят гостей в пельменной, названной по имени непальских пельменей.