Выпечка
Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского слово «ciabatta» означает «ковровые тапочки». Внешне форма сдобного изделия тоже напоминает шлепанцы или лапти.
Пита
Пита — пресный хлеб, который пользуется популярностью в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Существует много разновидностей пит: плоские, с кармашками и даже в виде подушки.
Шоколадный брауни с черешней: печем вместе с «Просто Есть»
Второй приготовленный пирог корреспондента «Просто Есть» в рамках проекта «Печем вместе» – шоколадный брауни с черешней. Ведь шоколад и вишня (черешня) – классическое сочетание, любимое многими сладкоежками.
Печем вместе с «Просто Есть»: Бисквитный «бабушкин» торт
После многочисленных интервью и статей о людях, для которых приготовление вкусных блюд стало хобби и частью жизни, корреспондент «Просто Есть» не смог остаться в стороне …от плиты, точнее от духовки.
Пряник
Пряник – знакомое всем с детства лакомство, выпекаемое из специального теста, основными ингредиентами которого являются мука и мед.