Соевые продукты

Тофу

Тофу

Тофу – творог, приготовленный из соевых бобов. Специфического вкуса у продукта нет, так как сам по себе тофу довольно безвкусный.

Мисо

Мисо

Мисо представляет собой густую пасту, полученную путем ферментации соевых бобов, пшеницы, риса и ячменя.