Loading ...
Пивной тур по Праге: выбираем маршрут
Чехию, с ее историей, культурой, архитектурой, традициями – любят жители самых разных стран. Чешское пиво – безусловно, визитная карточка этого государства. С ним связано множество событий и точек на карте Чехии.
Сегодня мы постараемся рассказать вам о некоторых из них. Если вам повезет оказаться в этой стране, и вы захотите узнать о чешском пиве побольше, (конечно же, попробовав его) - запомните, какие конкретные места лучше посетить.
Сортов чешского пива так много, что попробовать все - просто невозможно, ведь в Чехии, на территории всей страны, в каждом маленьком городке вы найдете хотя бы одну пивоварню со своим рецептом и правилами варки пива. Согласно чешской традиции - в каждой, даже самой маленькой деревне, пивная располагается на первом этаже или в подвале, куда всегда рады зайти местные жители – перекусить, выпить пива или просто посидеть вечером с друзьями и пообщаться за кружкой замечательного напитка. Именно в этих маленьких пивных вы и попробуете самое лучшее чешское пиво и почувствуете атмосферу чешской кухни. К сведению: каждый взрослый чех выпивает за неделю около 8 кружек пива, чешки - около 2-х.
Пиво здесь пьют с любыми блюдами. Но предпочтения все же есть - это классические сухарики, орешки или традиционное чешское блюдо - жареный сыр.
В нынешнее время в Праге для туристов устраиваются пивные туры. Если вы хотите за один вечер посетить как можно больше баров и попробовать как можно больше сортов пива, то этот вариант как раз для вас! На этих встречах вам не только расскажут об истории самых старых пивных заведений в Чехии, но и отведут туда, где вы увидите все сами. Рекламные буклеты, информирующие туристов о проведении этих туров, есть в каждой гостинице.
Но если вы захотите самостоятельно пройтись по самым лучшим пивным заведениям, предлагаю вам посетить эти:
Pivovar U Medvídků - пивовар «У Медвидков». Адрес: Na Perštýně 7, Praha 1.
Одна из самых популярных пивоварен среди туристов. Сама пивоварня находится на втором этаже. Здесь очень хорошая кухня, можно попробовать все изыски чешской кухни и по достоинству оценить такое пиво, как Будвар, Олдготт 13 полу-темное (Budvar, Oldgott 13 polotmavé).
Krušovická pivnice - «Крушовицка пивнице», Národní třída 7, Praha 1.
Здесь вы попробуете разные сорта крушовицкого пива (Jubilejní ležák, Výčepní světlé MUŠKETÝR, Výčepní tmavé, Kvasnicové světlé). Очень вкусная кухня и все по демократичным ценам, но так как это место весьма популярно у туристов, то не всегда можно найти свободный столик.
Novoměstský pivovar - «Новоместский пивовар», Vodičkova 682/20, Praha 1.
В этом местечке кроме традиционного светлого пива можно насладиться еще и темным. Процесс варения этого пива можно увидеть прямо здесь, на первом этаже, где лучше его сразу же и пить. Самое популярное пиво в этом заведении Лежак - квасницовое нефильтрованное светлое и темное (Kvasnicový nefiltrovaný světlý и tmavý ležák).
Pivovarský dům - «Пивоварский дом», Lípová 15, Praha 2.
Пиво в ассортименте: нефильтрованное светлое и темное, «резаное», квасницовое, фруктовое, ванильное, кофейное, крапивное и даже "шампанское" пиво, а вот кухня бедновата.
U Fleků - «У Флеку», Křemencova 1651/11, Praha 1.
Одна из самых знаменитых пивоварен в Праге, пиво здесь только темное - Флекоский лежак (Flekovský ležák). Но заведение достаточно дорогое, рассчитанное исключительно на туристов.
Совет. Для того, чтобы то или иное заведение стало любимым, нужно его выбрать из нескольких. И даже после этого остановиться на каком-то одном, признав пивоварню любимой и единственной - в Чехии очень сложно! Всюду работают мастера своего дела. И от этого можно получать только удовольствие!