Диетолог рассказала о диете, повышающей иммунитет

Автор Наталья Виноградова

Для повышения иммунитета и снижения риска заболеть целесообразным будет включение в рацион элементов средиземноморской диеты, рассказала диетолог, ассистент Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии СПбГУ Наталья Круглова.

Такой рацион питания состоит прежде всего из растительной пищи, а главными источниками белка являются рыба, морепродукты и нежирное мясо птицы, пояснила эксперт, пишет РИА Новости. «Растительная пища богата аскорбиновой кислотой и антиоксидантами, цинком для работы иммунной системы, а рыба и морепродукты — незаменимые поставщики Омега-3», — подчеркнула Круглова.

Все это крайне важно для снижения системного воспаления в период инфекционных заболеваний, заключила она.