Александра Сапрыкина

Теплый салат с куриной печенью и виноградом от шеф-повара кафе «Молоко и мед»

«Сочетание «виноград и печень» чаще всего применяется в кулинарии, потому что печень немного суховата, а виноград с кислинкой и сочный и таким образом перебивает сухость печени».