Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Автор Мария Ложкина

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, передает Lenta.ru.

Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась 23 ноября, в Жироне (Каталония).

Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.

Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.