На аукционе в Японии снежного краба продали за рекордную цену
Снежный краб, пойманный в префектуре Тоттори, был продан за самую высокую цену в истории аукциона — в 5 миллионов йен ($45 685), сообщили репортерам представители префектуры.
Высококлассный краб Ицукибоси весом 1,24 кг и с 14,6-сантиметровой раковиной был пойман почти сразу после официального открытия сезона, пишет tourjapan.ru. Его продали на первом же в аукционе в порту города Тоттори. Победителем торгов стал местный продавец крабов Канэмаса Хамасита Шотэн.
На прошлогоднем первом аукционе за краба Ицукибоси он заплатил 2 миллиона йен ($18 274). Цена предложения тогда была признана мировым рекордам Гиннеса как самая высокая за всю историю крабовых аукционов.
“Мы пришли на первый в этом году аукцион, надеясь, что снова предложим самую высокую цену в мире,” — рассказал репортерам представитель компании. – Я уверен, что это хороший краб”. Компания сообщила, что краб будет перепродан ресторану в токийском торговом районе Гиндза.
С 10 декабря прошлого года префектура приняла более строгие правила касательно размеров и количества крабов, которые могут быть пойманы за сезон, после того, как улов почти превысил выделенное для префектуры общее допустимое количество, в прошлом промысловом сезоне из-за хорошей погоды. По словам властей, для предотвращения чрезмерного вылова для рыболовных операторов в этом сезоне сделали больше отпусков. Также им запрещено ловить маленьких крабов.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Конфеты «кео зыа» из Вьетнама вошли в список лучших сладостей мира
- Виски с Элтоном Джоном и Джоном Ленноном выпустил Ballantine’s
- Первый в мире энергетический напиток с соком какао выпустили в Германии
- Жевательную резинку с меняющимся вкусом продают в США
- Текилу в форме футбольной бутсы выпустили в Италии