Самый длинный люля-кебаб в мире приготовили в Новосибирске

Автор Мария Ложкина

В Академгородке Новосибирска повара армянского ресторана Гарика Мкртчяна побили мировой рекорд, приготовив люля-кебаб длиной 65 метров. Об этом рассказали в группе заведения в социальных сетях.

Событие состоялось 1 июня на площадке ресторана. При этом подготовка к мероприятию началась заранее. За месяц до этого сотрудники ресторана провели тренировку, после которой бизнесмен Гарик Мкртчян распространил афишу о предстоящем событии через местные паблики, а также уведомил о своих намерениях установить рекорд местную власть и организацию, фиксирующую рекорды.

Конкурсная комиссия измерила приготовленное блюдо из фарша и насчитала 65 метров, пишет ndn.info. Этот показатель побил предыдущий рекорд на 5 метров. В итоге ресторану вручили сертификаты, подтверждающие установленное достижение.

Предыдущий рекорд принадлежал поварам из Пятигорска. В апреле 2021 года пять человек на склоне горы Змейка сумели приготовить люля-кебаб длиной 33 метра. При этом кулинары испекли для него лепешку такого же размера.