Шоколадная зависимость действительно существует, сообщают ученые
Шоколадная зависимость — это не просто миф, которым принято пугать любителей сладостей, а реально существующее явление — уверены ученые, которые доказали психологическую зависимость людей от шоколада. Последний, как выяснилось, способен вызывать некую наркотическую привязанность, ничуть не менее выраженную, чем, например, от сигарет или алкоголя.
«Есть курильщики, есть алкоголики, и есть сладкоежки. С точки зрения механизмов психологической привязанности, все они приблизительно эквивалентны», — говорят исследователи, доказавшие существование шоколадной зависимости.
Ученые подтверждают свои слова результатами экспериментального исследования, в ходе которого они измеряли показатели мозговой активности людей, испытывающих зависимость от шоколада, алкоголя или сигарет, пишет planet-today.ru. И выявленные особенности оказались очень похожими. Кроме того, анализы биологического материала зависимых людей показывают, что организм реагирует на шоколад точно так же, как и на другие вещества, к которым есть зависимость — всплеском серотонина.
Дело может быть в самих какао-бобах, которые служат сырьем в процессе изготовления шоколада. Какао-бобы содержат некоторое количество анандамида — химического соединения, действие которого напоминает эффекты от опиатов.