Специалисты по питанию советуют есть стейки с овощами для улучшения пищеварения

Автор Наталья Виноградова

Специалисты установили, что овощи помогают нормализовать пищеварение при употреблении большого количества недожаренного мяса.

Ученые провели исследование, в ходе которого изучили влияние красного мяса на пищеварительную систему лабораторных крыс, пишет medvesti.com. Они выявили, что избыток белков в пище приводит к процессу гниения в тонком кишечнике, что провоцирует рост и развитие патологических бактерий, нарушение микрофлоры и всего процесса пищеварения.

Не стоит отчаиваться! Специалисты утверждают, что негативного влияния большого количества белковой пищи можно избежать, если вместе с тем же мясом потреблять свежие овощи с высокой концентрацией волокон. Особенно полезно заедать мясо картофелем.