Ученые назвали полезный для сердца способ приготовления кофе

Автор Наталья Виноградова

Ученые Гетеборгского университета в Швеции определили лучший способ заваривания кофе, который помогает продлить жизнь. 

По мнению исследователей, фильтрованный кофе помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, передает ren.tv. Кроме того, он является самым безопасным для употребления.

Ученые провели эксперимент на 508 тысячах 747 людях в возрасте от 20 до 49 лет. За их состоянием следили на протяжении 20 лет. За это время из добровольцев умер 46 461 человек, при этом 12 621 — от сердечно-сосудистых заболеваний, включая шесть с лишним тысяч случаев инфаркта.

Оказалось, что среди тех, кто употреблял фильтрованный кофе, риск общей смерти был на 15% ниже, чем среди тех, кто кофе не пил. Напиток уменьшал риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12% среди мужчин и на 20% среди женщин. Самая низкая смертность была среди потребителей от 1 до 4 чашек фильтрованного кофе в день.