Уральские ученые разрабатывают уникальный сорт томатов
Ученые из Уральского государственного аграрного университета работают над созданием нового сорта томатов, обладающих способностью расти в условиях недостатка освещенности и содержащих повышенное количество ликопина.
Ликопин представляет собой антиоксидант, который защищает клетки от губительного действия свободных радикалов и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также некоторых видов рака. Новый сорт томатов будет получен с помощью метода селекции и даст фермерам возможность снизить затраты благодаря простоте ухода за овощем, пишет kedem.ru. Также сообщается, что новые томаты будут обладать отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Специалисты отмечают, что их разработка не имеет аналогов и станет доступной для потребителей после того, как будет опробована в одном из уральских фермерских хозяйств.
Ещё в разделе Местные новости
- Подмосковные томаты выращивают под звуки классической музыки
- Благотворительный шоколад со счетчиком пожертвований выпустили в России
- Кексы из гороховой муки для диабетиков разработали в СФУ
- Сыры с ягелем, клюквой и белыми грибами выпустят в Ноябрьске
- Попкорн с дубайским шоколадом появился в московских кинотеатрах