Loading ...
В Аргентине приготовили салями длиной почти 100 метров
Аргентинский город Тандиль побил мировой рекорд по приготовлению самой длинной салями.
В рамках кулинарного фестиваля более 100 поваров изготовили колбасу длиной 99,5 метра, что выше высоты Статуи Свободы в США, пишет kedem.ru. Вес гигантской салями составил 278 кг. По словам организаторов, важно, чтобы команда поваров имела большой опыт и умела координировать действия друг с другом, так как любое неправильное сгибание салями может создать разницу давления и стать причиной разрыва колбасы.
Приготовление колбасы заняло у специалистов 36 дней. После регистрации рекорда салями смогли продегустировать гости мероприятия. Почти 100-метровая салями побила прошлогодний рекорд, установленный в Тандиле – салями длиной 87,56 метра и весом 262 кг.