В Израиле вырастили самые маленькие в мире помидоры

Автор Наталья Виноградова

Израильская компания Kedma вырастила новый сорт томатов с самыми маленькими в мире плодами. По размеру они близки к ягодам голубики и меньше монеты в один шекель.

Представитель Kedma отметил, что новый сорт удобен для кулинаров, потому что их можно добавлять в блюда, не нарезая, пишет republic.ru. «Помидоры-капли» могут быть как красными, так и желтыми. Ролик, в котором показаны самые маленькие в мире томаты, можно посмотреть на Deutsche Welle.

Семена нового сорта родом из Голландии и прошли селекцию, чтобы приспособиться к засушливому климату на юге Израиля. Консультант проекта – исследовательский центр Central and Northern Arava Research and Development.

Широкой публике новый сорт помидоров представят на агровыставке позднее в январе. Для израильских ученых, которые ранее вывели несколько вариаций томатов черри, «помидоры-капли» станут очередной инновацией в сельском хозяйстве.