В Санкт-Петербурге появился первый в стране холодильник для обмена едой

Идея фудшеринга – раздачи излишков еды тем, кто в ней нуждается – в последние годы очень популярна в Европе и США. Недавно она добралась и до России.
13 ноября в Санкт-Петербурге на Васильевском острове появился первый в России общественный холодильник, где можно оставить ненужные продукты, пишет kedem.ru. Взять продукты из холодильника сможет любой желающий.
Куратор проекта «Фудшеринг. Отдам даром еду» Александра Легкая рассказала о правилах общественного холодильника: нельзя оставлять сырое мясо, рыбу, яйца и санкционные продукты, каждое пожертвование должно сопровождаться наклейкой с датой. За чистотой холодильника и сохранностью продуктов будут следить волонтеры.
Организаторы проекта уверены, что он будет пользоваться спросом среди тех, кто часто выбрасывает излишки еды, и станет подспорьем для малоимущих, особенно для тех, кто стесняется обращаться за помощью к друзьям и в благотворительные организации.
Ещё в разделе Местные новости
- Жевательную резинку с про- и пребиотиками создали в Сеченовском университете
- «Абрау-Дюрсо» и «Sибирская коллекция» представили вареники с клубникой и игристым вином
- Гематоген для вегетарианцев создали в НГАУ
- Лимонад из меда и имбиря будут выпускать в Подмосковье
- Рецепт свекольных пряников восстановили в Воронеже


