В Северной Каролине пчелы производят фиолетовый мед
В Северной Каролине, США, пчелы производят редкий и необычный мед фиолетового оттенка.
На самом деле никто не знает точной причины возникновения загадочного цвета меда. Одни ученые уверены, что на цвет меда влияет тип и оттенок цветка, из которого получен нектар, другие считают, что фиолетовый мед может быть результатом химической реакции между кислотой в желудке пчелы и алюминием, который содержится в цветах, пишет kedem.ru. Счастливчики, которые уже попробовали необычное лакомство, утверждают, что оно на самом деле имеет фиолетовый оттенок с тонкими фруктовыми нотками и слаще янтарного меда.
Благодаря большому вниманию в Интернете спрос на фиолетовый мед постоянно растет, и пчеловоды из Северной Каролины не справляются с заказами, поступающими со всего мира.