Веган из Перу готовит фантастически красивые десерты

Автор Наталья Виноградова

Еда должна быть вкусной, полезной, привлекательной, да еще и без продуктов животного происхождения! Именно так полагает 17-летний кондитер Хосе, также известный как Naturally.Jo.

Он публикует фото своих кулинарных шедевров в Инстаграме. Юноша готовит такие модные десерты, как смузи и чизкейки, пишет bigpicture.ru. Его сладости изобилуют фруктами и, соответственно, выглядят очень красочно, оторвать взгляд от них — сложная задача. Справитесь ли вы с ней?

Если вы один из тех, кто считает, что предел вегетарианских блюд это салат из листьев с листьями, приправленный крошкой из листьев, приготовьтесь к разрушению стереотипов. 17-летний подросток из столицы Перу Лимы, покоривший сеть своим кулинарным талантом, не ограничивается салатами. Он создает красочные и яркие вегетарианские блюда — десерты и завтраки — от великолепного вида которых даже плотоядные животные готовы пускать слюни.

В 14 лет Хосе пришлось стать вегетарианцем из-за проблем с пищевым поведением и нездорового малого веса. С тех пор он стал экспериментировать с едой и готовить диетические блюда самостоятельно, ведь в его семье он единственный веган.

Девиз перуанца: «Жизнь быстротечная, поэтому не стоит тратить ее на скучные десерты».

Вполне возможно, что в скором будущем Хосе станет величайшим вегетарианским шеф-поваром, блюда которого будут известны во всем мире.