Вино из фейхоа начали производить в Сочи

Союз виноградарей Сочи приступил к производству вина из фейхоа.
«Вино из фейхоа, которое в стране больше никто не производит, будет пользоваться большим спросом. Поэтому мы видим в фейхоа большое будущее в винной индустрии страны», — сообщил председатель Союза виноградарей Сочи Сергей Дырдин, передает interfax.ru. Он отметил, что традиционно большой популярностью на курорте пользуются варенья, джемы и компоты из фейхоа.
По словам Дырдина, в этом году сочинские фермеры получили необычайно высокий урожай культуры — с деревьев собиралось около 200 кг фейхоа.
«Ягоды фейхоа очень нежные и хранятся не больше месяца. Вот и решили сочинские виноградари попробовать приготовить из них эксклюзивный напиток по собственному рецепту», — пояснил Дырдин.
По его словам, летом 2017 года вино из фейхоа и напитки представят на выставке товаров производителей Краснодарского края.
Ещё в разделе Местные новости
- Инновационный полимерный контейнер для свежих овощей создан в РФ
- Ячмень на «марсианской» почве вырастили в ЮФУ
- «Самую полезную рыбу в мире» весом 3 кг вырастили на рыбзаводе в Сибири
- «Мираторг» и «Спартак» представили колбасу для тех, кто любит футбол и мясо
- Студенты СОГУ создают хлеб, безопасный для людей с сахарным диабетом


