Винодельня в Хорватии выдерживает бутылки в море

Автор Наталья Виноградова

В Хорватии есть подводная винодельня, которая выдерживает винные бутылки в Адриатическом море по два года.

Edivo Winery из Хорватии делает уникальные вина благодаря Адриатическому морю и многовековым методам. У потребителей даже есть возможность самим выловить бутылку редкого вина. Если у вас есть лицензия на погружение в воду (дайвинг), то можно выловить бутылочку красного собственными руками. Такую услугу ввели около трех лет назад.

По словам инструктора по дайвингу Мислава Купека (Mislav Cupek), «особой популярностью такое развлечение пользуется у американцев». Для них это очень необычно.

Залив Mali Ston в Хорватии теперь известен не только устрицами и мидиями. Каждый год 5 тыс. винных бутылок опускаются на морское дно, где они выдерживаются в течение двух лет, пишет Upakovano.ru. Знатоки утверждают, что вина выдерживались в амфорах подобным способом для того, чтобы получить более мягкий вкус. Стоимость вина варьируется от 70 до 208 евро, в зависимости от амфоры.