Loading ...
Заменители сахара опасны для здоровья
Что нам известно о заменителях сахара? Большинство людей уверены в том, что сахарозаменители всего лишь менее калорийны, чем сам сахар. Именно поэтому очень часто люди, соблюдающие диету, исключают сахар из рациона, заменяя его различными добавками.
Ученые из американского штата Северная Каролина доказали – заменители сахара вовсе не безвредны и даже очень опасны для здоровья.
Заменители, натуральные (сорбит, ксилит, фруктоза) и искусственные (аспартам, сахарин, цикламат), изначально были предназначены для питания диабетикам. А вот здоровым людям заменители не подходят, потому что они очень калорийны. К примеру, сахарин слаще натурального продукта приблизительно в 300 раз, аспартам – в 150, цикламат – в 40.
Следует отметить, что некоторые из заменителей запрещены во многих странах. Так, сахарин запрещен в Евросоюзе, Канаде и США. Специалисты доказали, что этот заменитель сахара провоцирует развитие онкологических заболеваний. Цикламат может вызывать почечную недостаточность, аспартам может быть причиной хроничной усталости, эпилепсии и, даже, опухолей мозга. Ацесульфам, который добавляют в мороженое и сладкие газированные воды, имеет негативное влияние на нервную и сердечнососудистую системы.
А замена сахара добавками во время похудения может привести к противоположному результату. Именно поэтому ученные предупреждают, без крайней необходимости не включать в свой рацион сахарозаменителей.
Источник: http://unrealis.ru/