Гречишное гипоаллергенное мороженое готовят в Коломне
В музейной лавке кухмейстера Петра Шведова в Коломне начали готовить гречишное мороженое для аллергиков. Также на предприятии усовершенствовали и традиционный десерт в виде зайца в шоколадной глазури.
Ранее сливочного зайца в шоколаде готовили без палочки и заворачивали в плотную бумагу, поэтому десерт ели ложками или руками. Теперь у него появилась деревянная ножка.
Известно, что Шведов придумал свое мороженое за 50 лет до появления американского эскимо, пишет 360tv.ru. При этом первое сливочное мороженое также было без палочки.
Ещё в разделе Местные новости
- «Янтарное» безалкогольное шампанское изобрели в КГТУ
- «Вкусно — и точка» представит Комбо от Сергея Бурунова и Дмитрия Журавлева с эксклюзивными продуктами
- Батончики и йогурты с белком из насекомых могут появиться в РФ в течение 3–5 лет
- Картофель для безвредных чипсов выведен в России
- Безглютеновые макароны на основе нута разработали в МелГУ