Американские ученые разработали уникальный аналог грудного молока
Специалисты впервые в истории мировой медицины приготовили молочную смесь, которая содержит человеческие бактерии.
Сотрудники компании Abbott пришли к выводу, что содержащиеся в грудном молоке матери сахара, подпитывающие так называемые «хорошие» бактерии в кишечнике младенца, можно искусственно добавить в молочную смесь, пишет rueconomics.ru. Подобная операция была осуществлена в рамках эксперимента. В результате, получавшие искусственное молоко младенцы показывали такую же иммунную реакцию, как и дети на обычное грудное молоко. Младенцы из первой группы редко сталкивались с экземой, что говорит о полезных свойствах полученного искусственного молока.
Кормящая женщина сжигает в день порядка 500 калорий для производства молока. Из них порядка 10% используется для создания олигосахаридов. Подобные сахара были впервые добавлены учеными в молочную смесь, что сделало ее практически столь же полезной и питательной, как обычное грудное молоко.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Хлеб отправили в космос, затем вернули и попробовали
- Мед в банках с откидными крышками продают в Германии
- В музее немецкого города выставлена бутылка самого старого вина в мире
- Разноцветное британское пиво разлили в эксклюзивные банки
- Самая дорогая бутылка шампанского в мире была продана за 2,5 миллиона долларов