Сегодня заведения общественного питания предлагают широкий выбор чая всех сортов и ферментаций. Многие из них пошли дальше и предлагают напитки и коктейли на основе чая. Как приготовить эти напитки быстро и просто в домашних условиях, читайте в этом материале.
В современных реалиях искушенным ценителям чая стало уже недостаточно насыщенного вкуса напитка – теперь его дополняют различными добавками. Многие уже не мыслят ежедневный чайный ритуал без ложечки сахара (а то и без нескольких), лимона или молока.
Сегодня видов чая намного больше, чем регионов, которые славятся его производством. Порой сложно выбрать, какой именно чай хочется видеть на своем столе, не говоря уж о том, что к каждому из них есть свои требования.
Чайный напиток прочно укоренился в нашей культуре, а чайники заняли столь достойное место на наших столах, что уже сложно подумать о том, что можно использовать совсем другую посуду для заваривания. В какой же посуде традиционно заваривается чай, и как правильно это делать, - в обзоре «Просто Есть».
Bubble tea - чай с шариками из водорослей, приятно лопающимися на языке, популярен во всем мире. Его стали делать еще 8 лет назад в Тайване. Сегодня этот необычный напиток можно попробовать во Владивостоке в баре Bubble Maker, который расположился в Цветочном пассаже.