Опрос

Какой сорт риса вы используете для приготовления роллов?

Результаты

Loading ... Loading ...

Бариста из Сингапура создает 3D композиции в чашках с латте

3D композиции в чашках с латте

Бариста из Сингапура создает 3D композиции прямо в чашках с латте, и они настолько прелестны, что даже жалко пить напиток.

17-летняя Дафни Тан (Daphne Tan) из Сингапура, которая более известна под именем «Periperipeng», предпочитает превращать свой кофе в искусство прежде, чем подать его клиенту, пишет vinegred.ru. Экспериментировать с фигурками на кофе она начала около года назад, при этом ее веселые 3D «скульптуры» из пены уже успели привлечь не только внимание интернет-сообщества, но и даже организаторов Сингапурского Фестиваля Кофе.

«Интерес к этому делу у меня проснулся благодаря школьной программе, где у меня была возможность посетить семинар по оценке изысканного кофе… Я экспериментировала с френч-прессом и нашла способ для создания устойчивой пены, который дает возможность делать 3D композиции на верхушках моих чашек», — говорит Дафни.

На создание каждой своей кофейной работы у девушки уходит от 10 до 20 минут, на данном этапе для создания пены она использует молоко от Nespresso. Все работы бариста можно посмотреть на ее странице в Instagram.

Комментарии

CAPTCHA image
*