Брокколи – продукт, способный замедлить старение, считают ученые

Автор Наталья Виноградова

Ученые назвали продукт, способный замедлить процесс старения. 

По словам исследователей, брокколи может предотвратить развитие возрастных болезней, передает ren.tv. Специалисты отметили, что в этом овоще содержатся антиоксиданты лютеин и зеаксантин, а также много сульфорафана — биоактивного компонента, который показал свою способность сдерживать процессы старения.

Также они рассказали, что брокколи полезно употреблять людям, больным диабетом, так как этот продукт помогает сохранять контроль над уровнем сахара в крови и снижает уровень холестерина.

Кроме того, овощ полезен для профилактики инфаркта и заболеваний кишечника.