Мировые кухни
Реквизит в фуд-фото: что, откуда, какой, сколько. Авторский взгляд Елены Некрасовой
Каждый, кто занимается съемкой еды, знает, что аксессуары очень важны и могут помочь вам создать нужное настроение. Их присутствие в кадре делает фотографии более интересными и разнообразными.
Как приготовить роллы: советы японских шеф-поваров
Нюансы есть на всех этапах приготовления. Соблюдая их, вы сможете приготовить вкусное презентабельное блюдо. Как это сделать, корреспонденту «Просто Есть» рассказали представители ассоциации диетологов префектуры Тоттори (Япония).
Масленица — семь дней со вкусом
Масленичная неделя — самое гостеприимное время в году. Традиция ходить в гости, угощать друг друга блинами, делиться теплом и сытными приветствиями не уходит в прошлое, а только крепнет от века к веку.
Как приготовить спагетти правильно?
Ключевые моменты варки: в какой кастрюле, сколько наливать воды, как долго, перемешивать или нет, как сливать воду?
Как правильно есть спагетти?
Простой житейский вопрос «Как правильно есть спагетти?» рано или поздно ставит в тупик любого человека. Казалось бы, что может быть более логичным и удобным из длинного сделать короткое, и с помощью ножа и вилки отправить вкуснятину в рот? Нет, нож и спагетти – это недопустимо.