Опрос

Имеете ли вы на кухне тостер?

Результаты

Loading ... Loading ...

Мировые кухни

Масленица

Масленица — семь дней со вкусом

Масленичная неделя — самое гостеприимное время в году. Традиция ходить в гости, угощать друг друга блинами, делиться теплом и сытными приветствиями не уходит в прошлое, а только крепнет от века к веку.

Спагетти

Как приготовить спагетти правильно?

Ключевые моменты варки: в какой кастрюле, сколько наливать воды, как долго, перемешивать или нет, как сливать воду?

Спагетти

Как правильно есть спагетти?

Простой житейский вопрос «Как правильно есть спагетти?» рано или поздно ставит в тупик любого человека. Казалось бы, что может быть более логичным и удобным из длинного сделать короткое, и с помощью ножа и вилки отправить вкуснятину в рот? Нет, нож и спагетти – это недопустимо.

Новогодние сладости

Новый год в мешке, или какие сладости положить под елку детям

Ассортимент сладких подарков с каждым новым годом растет в геометрической прогрессии. Откуда же пошла традиция радовать своих маленьких (а порой и не очень) домочадцев сладостями и что положить под елку в этом году?

Рождественское печенье Spekulatius. Фото Елены Некрасовой

Пять мифов о кулинарной фотографии

Любая человеческая деятельность окружена некоторыми мифами, верованиями и предрассудками. Кулинарная фотография не является исключением. Давайте рассеем несколько мифов в ней.

1234534