Опрос

Какой вид дрожжей Вы предпочитаете использовать?

Результаты

Loading ... Loading ...

Мировые кухни

Новогодние сладости

Новый год в мешке, или какие сладости положить под елку детям

Ассортимент сладких подарков с каждым новым годом растет в геометрической прогрессии. Откуда же пошла традиция радовать своих маленьких (а порой и не очень) домочадцев сладостями и что положить под елку в этом году?

Рождественское печенье Spekulatius. Фото Елены Некрасовой

Пять мифов о кулинарной фотографии

Любая человеческая деятельность окружена некоторыми мифами, верованиями и предрассудками. Кулинарная фотография не является исключением. Давайте рассеем несколько мифов в ней.

Соусы

Китайские специи и соусы (часть 5)

Как известно, в Китае бесчисленное количество различных соусов, специй и приправ. Большинство из нас не знают про них ничего. «Просто Есть» продолжает обзор "непонятных" баночек, бутылочек и пакетиков.

Макароны

Что любили просто есть русские писатели?

Великие русские писатели, которых мы никогда не видели на гравюрах и парадных портретах с ложками и за обедом, все больше с пером в ночных сумерках, все же имели свои вкусовые пристрастия.

Корейская еда

Еда в Корее: что попробовать туристу-2

Что выбрать в меню кафе и ресторана, где все написано на неизвестном языке и как узнать из чего приготовлено блюдо? «Просто Есть» предлагает обзор блюд корейской кухни, которые можно попробовать без боязни обжечь язык.

12345635