Вредное и полезное
Фруктовые коктейли весной: польза и вред
Легкие и питательные фруктово-овощные коктейли помогут весной напитать огранизм витаминами. Продукты, содержащиеся в них, выводят токсины, нормализуют работу кишечника.
Что мы едим: читаем этикетки
Красивые названия, яркие упаковки, эффектная реклама, грамотный мерчандайзинг – и вот мы уже забыли о том, что у каждого продукта есть не только название, но и состав.
Е-коллекция или… не все «Ешки» одинаково полезны
Яркие красочные упаковки с прилавков магазинов так и манят нас купить и попробовать. Интересно же узнать, что там такого вкусного внутри.
Консерванты в нашей пище
Свежие вощи и фрукты довольно быстро теряют свой первоначальный естественный вид, в процессе хранения аромат начинает теряться, внешний вид ухудшаться, а вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Антиокислители против кислорода
Практически все разрушительные процессы на нашей планете происходят с участием кислорода: железо ржавеет, гниют опавшие листья – это все окисление. Прекращение процессов окисления или сведение их к минимуму происходят благодаря антиоксидантам.