Посуда и утварь
Турка (джезва)
Турка — посуда для варки молотого кофе вручную. Приготовление кофе в турке считается самым древним методом, дошедшим до наших времен из Османской империи.
Блинная сковорода
Пришла масленичная неделя, а значит пора печь блины. Мы представляем себе румяные, ароматные вкусные блины, пышные или тонкие, пористые, поджаристые. Но, чтобы ни один блин не получился комом, необходимо не только умение хозяйки, но и хорошая, правильная блинная сковорода.
Правила хранения чая: важно все
Натуральные чаи требуют трепетного к себе отношения. Запахи, температура, влажность — все может негативно сказаться на вкусе чайного листа. Только соблюдение определенного перечня правил поможет обеспечить сохранность чая в течение длительного времени.
Дань традициям: как и в чем правильно заваривать чай
Чайный напиток прочно укоренился в нашей культуре, а чайники заняли столь достойное место на наших столах, что уже сложно подумать о том, что можно использовать совсем другую посуду для заваривания. В какой же посуде традиционно заваривается чай, и как правильно это делать, - в обзоре «Просто Есть».
Слайсером по яйцам: где найти яйцерезку и нужен ли такой гаджет на кухне?
Этот замысловатый предмет кухонной утвари знают многие. Этот гаджет давно занял место на полках магазинов Владивостока и нишу в онлайн-магазинах. Где купить яйцерезку и сколько придется за нее заплатить – в обзоре «Просто Есть».