Диетолог назвала три ошибки желающих похудеть

Автор Наталья Виноградова

Некоторые ограничения в рационе не помогают, а мешают людям избавляться от лишних килограммов, предупредила врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова. Она перечислила главные ошибки худеющих.

Следуя модным диетам и доверяя различным мифам о питании, многие люди, желающие похудеть, нередко совершают ошибки, которые мешают им сбросить вес, отметила врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова, пишет radiosputnik.ria.ru. Во-первых, они недостаточно внимания уделяют овощам и фруктом, уточнила врач.

«Важно делать упор на овощи и фрукты, а их часто игнорируют. Но любые овощи — это жидкость, клетчатка, витамины и минералы, фитовещества. Можно взять за правило начинать прием пищи с овощей, чтобы не переедать. Например, если у вас на обед кусок рыбы с булгуром, начните с салата. Это позволит не перебрать других продуктов, которые не принесут столько пользы вашему организму и которых нужно меньше, чем овощей. А фрукты можно есть на завтрак или использовать как перекус между главными приемами пищи»,— посоветовала Наталья Нефедова в интервью радио Sputnik.

Вторая ошибка, которую часто совершают худеющие,— это сокращение в рационе доли продуктов, изготовленных из зерна, продолжила диетолог.

«Нам нужно достаточно много продуктов из зерновых культур, они стоят на втором месте после овощей по значимости для нашего организма. Урезать их количество не очень хорошо для микробиоты кишечника, потому что в них содержится полезная клетчатка. Плохое состояние микробиоты коррелирует со многими хроническими заболеваниями, например, аутоиммунными, и даже с такими психическими расстройствами, как депрессия. Кроме того, когда люди отказываются от зерновых продуктов, им начинает не хватать глюкозы, они срываются и добирают дефицит сладким, переедают, особенно, если человек — сладкоежка»,— считает Наталья Нефедова.