Грецкие орехи помогают снизить давление, сообщают ученые

Автор Наталья Виноградова

Включение в рацион питания грецких орехов может помочь снизить кровяное давление и предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают ученые из Университета Пенсильвании.

Изучение 45 человек в возрасте от 30 до 65 лет показало, что урезание общего количества насыщенных жиров в сочетании с регулярным употреблением грецких орехов является эффективной стратегией нормализации артериального давления, пишет justpovar.ru. По словам специалистов, данный эффект достигается за счет высокого содержания в грецких орехах альфа-линоленовой кислоты.

Полученные результаты подчеркивают важность замены насыщенных жиров более полезными растительными альтернативами, говорят исследователи.